עבור פעילות הסיור שלי בכנס הבינלאומי, הלכתי ל"טקסס" של בילי בוב, ה"הונקי טונק" הגדול בעולם. לאחר שצילמנו תמונה קבוצתית עם ההגעה, הקבוצה שלנו נכנסה לבניין. פגשנו עשרות תמונות ופריטים על הקיר, מלאים בפריטים טקסניים אותנטיים, מכובעי קאובוי ועד גיטרות ותמונות של ידוענים. לאחר מכן הובלנו דרך אזור מלא בשולחנות משחק ושולחנות ביליארד לאזור עם רחבת ריקודים גדולה. למדנו על חמישה ריקודי שורה שונים, שאחד מהם כלל וריאציה של "ג'ו עם עיניים קוטון" עם בני זוג. לאחר מכן, קנינו בחנות המתנות. לאחר מכן עזבנו ונפרדנו לארוחת צהריים, וכל אחד קיבל אוכל מכל רחבי האזור המשותף.

הייתי בשלושה מרכזי קניות, וזו הייתה ללא ספק פעילות התיירות האהובה עליי ביותר שהייתי בה. נהניתי מאוד מהאותנטיות והתרבות שזה הציע, ואני מאמין שזו הייתה חוויה ייחודית באמת לטקסס.